年: 2023年

  • 支援先レポートVol.44を公開しました

    支援先レポートVol.44を公開しました

    支援先レポートVol.44 / Jan. 2024

    未舗装路の先にある農村 @ ルワンダバンダ村

    日本からバンダ村へは、まず首都のキガリまで飛行機で向かい、そこから車で6時間ほどの行程です。首都からは主に幹線道路を使いますが、非常によく整備されています。ルワンダはICT立国を掲げて発展を続け、また森林公園で観光誘致を行っており、開発にかける力がうかがえます。
    一方でバンダ村までの最後のアクセスは凹凸の激しい泥の未舗装路。雨が激しく降った場合は車での通行は不可能です。村民が村外へ出かける際は、この道を徒歩や自転車、バイクで移動します。

    • 幹線道路は整備が行き届き、街灯も設置されています。国立公園に指定される森が近くサルやシカなどに出会うこともしばしば。

    • 村への最後のアクセスは未舗装路。雨がひどくなると車は通れません。

    約一時間車に揺られてバンダ村に着くと、たくさんの子どもたちが迎えてくれました。バンダ村の人口はおよそ1.1万人。年2.5%ほど増えており、子どもだけでは約3%の増加と言われています。ほとんどが零細農家であり、貧しい家庭が多くを占めます。
    働き口がないため、学校を卒業した若者は都市に出て行ってしまうことが多く、特に若い女性の場合はメイドなどで都市に働きにいくものの、妊娠して帰ってくることがあります。

    バンダ村には電気が通っていません。太陽光発電パネルを設置した施設や家屋もありますが、天候に左右されるため、曇や雨が続くと使用できなくなってしまいます。また携帯電話の電波も不安定です。村へのアクセスの難しさがインフラ整備の遅れをもたらし、
    結果として村の発展を妨げています。
    ルワンダでは首都をはじめとする都市部の発展が進むものの、バンダ村のような僻地の整備はまだまだこれからです。

    • 出迎えてくれた子どもたち。村を歩いていると、日本と比べて子どもの多さを実感します。

    • トラックが故障したと自転車で給食の材料を運ぶ若者たちに出会いました。代替手段を立てるのも容易ではありません。

    バリエーションに富む給食メニュー

    ルワンダの支援先バンダ村では、約2,500名の生徒に学校給食の支援を行っています。
    主食は日替わり、それに加え豆と野菜で作ったおかずというのが基本のメニューです。

    一番好きなメニューを子どもに聞いたところ、全員が「ライス」と答えました。他の主食と比べると高価で、家庭では頻繁には食べられない食材です。

    *1 アフリカでよく食べられている芋。身近なところだと、タピオカの原料に用いられています。
    *2 トウモロコシ粉をお湯で練ったもの。

    地理的にも経済的にも肉や魚は簡単に食べられるものではないため、毎日提供される豆は大切なたんぱく源です。村を歩いていると豆の畑があちらこちらで目に入ります。

    給食の調理は、早い日は朝4時からスタートします。TFTスタッフが訪問したこの日も、まだ暗いうちから、朝食のおかゆの用意をしたり、キャベツを大量に切ったり、米をといで炊いたりと5名の調理スタッフが忙しく立ち働いていました。

    インタビュー / バンダ村の暮らし

    • クリスティーン先生
      かつては、バンダ村で学校給食支援を受ける生徒の一人でした。一度村を離れて教師養成校に通ってから、4年前に教師として戻り、現在は小学5・6年生に体育、社会などを教えています。彼女自身はバンダ村には中学生の頃に転校してやってきました。給食がない学校から来て、給食が出ることに驚いたと言います。当時は昼食としておかゆが提供されていました。
      「今の主食とおかずの給食の方が腹持ちもよく、仮に夕飯がほとんど食べられなくても翌日まで耐えられるので、以前より良くなっています。」

      バンダ村の多くは貧困家庭で、朝食を食べられない子どもはもちろんのこと、中には夕飯を食べられない子どももいます。両親の諍いが原因で家庭環境が悪化したり、親が遺した家で子どもだけで暮らしている場合もあるためといいます。村内で募金活動などを行って支援しますが、足りない場合は子ども自身が薪拾いに出かけるなどしてお金を稼ぐこともあり、家庭環境の厳しさが子どもに重くのしかかっている現実を教えてくれました。
      教師という仕事の醍醐味を尋ねると、「立派に成長した子どもたちに会うことです。教師は私の天職であり、パッションです。」と力強い回答が返ってきました。

    • テオジーンさん
      村の学校の最高学年(高校3年生に当たる、セカンダリースクールの6年生)の生徒です。父親はずっと前に家を出て行き、その何年後かに母親が他界。16歳の妹と11歳の弟がいますが、他の村で2人で暮らしており、自身は学校に通うためにバンダ村で一人暮らしです。

      学校は好きか尋ねたところ、「好き。将来的に良い人生を送れる可能性が高まるから」との答えが返ってきました。平日は朝5時に起床して、学校の復習をしてから6時半に学校に向かいます。17時に学校から帰ると、食事も掃除も自分で行います。
      週末は歩いて弟妹を訪ね、畑仕事や掃除でお金を稼ぐこともあるそうです。将来の夢を聞いたところ、これからも勉強を続けて教師になりたいと語ってくれました。

    TFT事務局より


    支援先レポートNo.44
    ※印刷してポスターとしてご掲示いただけます

    ルワンダ南西部 ニュングェ国立公園のすぐそばに位置するバンダ村は、TABLE FOR TWOが支援する地域の中でも最も長期で支援を継続している地域の一つです。支援を開始してから10年以上が経過しました。零細農家以外に自立の手段がほとんどないような環境にいた子どもたちが、給食がある事で学び続けることが出来たために大学へ進学したケースも出ています。レポートでは、地域の限られた食材で、子どもたちの健やかな成長を実現するための栄養指導活動や工夫した給食メニューを紹介しています。厳しい家庭環境の中で夢を持って勉強をしている青年のインタビューもあり、彼らの夢をサポートしていただいている事を感じていただければ幸いです。事務局スタッフも支援先の子どもたちや地域の成長を見て元気をもらっています。これからもTABLE FOR TWOとして出来ることを真摯に取り組んでいきたいと思います。

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  • マンスリーニュース2023年12月号を公開しました

    マンスリーニュース2023年12月号を公開しました

    Monthly Dec 2023

    ルワンダ 子どもたちに贈る 未来への希望

    12月は寄付月間です

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  • 2023年 年末年始の営業日について

    いつもTABLE FOR TWOを応援いただきありがとうございます。
    TFT事務局は、年末年始休暇のため、下記期間は休業させていただきます。
    ご不便をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


    2023年12月28日(木)~2024年1月4日(木)


    休業期間中にいただいた各種お問い合わせにつきましては、
    2024年 1月5日(金)より順次対応させていただきます。

    新年も変わらぬご支援のほど、何卒よろしくお願いいたします。

  • マンスリーニュース2023年11月号を公開しました

    マンスリーニュース2023年11月号を公開しました

    Monthly Nov 2023

    ケニア 給食プログラムで学ぶ生活スキル

    世界食料デーキャンペーン2023

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  • マンスリーニュース2023年10月号を公開しました

    マンスリーニュース2023年10月号を公開しました

    Monthly Oct 2023

    タンザニア 安定した収入源

    10月は「TFT活動強化月間」

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  • マンスリーニュース2023年9月号を公開しました

    マンスリーニュース2023年9月号を公開しました

    Monthly Sep 2023

    ルワンダ 前進する村

    わたしたちの幸せが、世界の子どもたちの未来に

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  • 支援先レポートVol.43を公開しました

    支援先レポートVol.43を公開しました

    支援先レポートVol.43 / Sep. 2023

    学校給食が育む幸せ「一緒に食べるとおいしいね」 @ フィリピン カステリヤホス

    フィリピン ルソン島西部のカステリヤホスのバライバイ小学校での給食プログラムは9年目を迎えました。2023年は、栄養失調と診断された約120名の生徒に学校給食を提供しています。

    フィリピンではパンデミックの影響による休校が2年間と長期にわたり、子どもたちは先生や友だちと一緒に過ごし、学ぶ機会を失ってしまいました。学校再開によって、友だちと食を共にする時間が戻ってきました。
    おかわりをする子どもたちの姿もみられ、給食の時間は楽しくにぎやかな声が聞こえてきます。

    職を確保する難しさ

    バライバイ定住地区は、1991年ピナツボ火山噴火の被災者の移住先として、政府に選定された場所です。30年たった現在は、自然災害の影響から回復しているものの、失業率も高く、安定した職への定着が難しいことにより、貧困の問題から抜け出せない状況が続いています。2022年にバライバイ小学校に入学した生徒の保護者(691名)を対象としたアンケートでは、8割以上の家庭が貧困ライン12,082ペソ(5人家族の月収)を下回っていました。

    バライバイに暮らすダニエルさんのご自宅を訪問しました。配偶者が学校関連の仕事をしており、ダニエルさんが日中、家事を担っています。働いていた近隣の造船所の倒産に伴い職を失ってからは、中東へ出稼ぎに行ったり、トライシクル*のドライバーとして働いていたりしたそうです。しかし子どものけがの治療費に充てるため、トライシクルを売却して以降、仕事がない状況が続いています。

    *バイクの横にお客さんが乗る荷台がついている三輪車。近距離タクシーのように活用されています。

    生活必需品の高騰による影響

    経済成長の著しいフィリピンですが、所得向上以上のペースで生活必需品の値上がりが続いています。日給のおよそ半分が食費という家庭も少なくありません。朝食等で好まれるたまごは、1つ9ペソ(約22円、23年3月換算)。2019年と比較すると1.4~2倍近く価格が上がっています。その中で、米の値段はほぼ変わっていません。ある家庭では、4~5人家族で、1か月に50㎏のお米を消費するそうです。安価でお腹を満たしてくれるご飯が好まれる一方で、糖尿病のリスクが高くなるという懸念もあります。 また、フィリピンは「メリエンダ」と呼ばれる間食をとることが日常化しています。安価なスナック菓子やジュースには、糖分が多く含まれており、子どもたちの健康への影響が懸念されています。

    先生と保護者が一丸となって取り組む
    健康改善へのアプローチ

    給食支援を受けている子どもの保護者を対象に、年間数回「栄養講座」を開催しています。「お菓子に含まれる砂糖の量は?」というテーマでは、子どもたちがよく食べるお菓子に含まれる砂糖の量をコップに入れ、その量を可視化しました。砂糖が多いことのリスクとして「病気になりやすい」「虫歯になる」といった発言が保護者から出ました。

    チームで「どんな食事を摂るとよいか」をディスカッションした際には、「三大栄養素をとる」「食事時間を決めて、いつも同じくらいの時間に食べる」「野菜やフルーツを中心とした食事にする」といった意見がありました。家庭での食事が大切であるという意識が、保護者の中に育まれていることを感じます。給食支援を受けている子どもたちも「野菜を食べる」「バランスの良い食事をとる」など、食事の大切さがしっかりと根付いています。

    毎日の学校給食の調理や配膳、片付けは、給食支援を受けている子どもの保護者たちが、当番制で担当をしています。5人1チームで、1週間ごとに交代します。調理を担当する保護者たちは、「ご飯のレパートリーが増える」、「みんなで調理することが楽しい」と、前向きに取り組んでいます。

    給食で使う野菜の一部は、学校菜園で育てています。休校が長く続いたため、学校給食再開と共に、野菜作りも一から再スタートしました。日本と比べると野菜は全体的に小ぶりで、葉物野菜が育ちにくい環境ですが、農業が得意な保護者が中心となって、畑や周辺環境を整えたり、収穫量を増やすための工夫を重ねています。

    • 朝6時頃~調理がスタートします。片付け、清掃をして13時頃に終了します。

    • セメントで階段づくりをしている保護者。環境を整えるのも保護者が担っています。

    使われていない教室を暗室にして
    キノコ栽培を始めました

    自走化に向けた新しい取組み


    TFT事務局より


    支援先レポートNo.43
    ※印刷してポスターとしてご掲示いただけます

    フィリピンでは、新型コロナウイルスの感染対策として続けられてきた学校での対面授業の制限が、2022年8月におよそ2年ぶりに解除され、子どもたちが登校する姿が戻りました。コロナ禍前にはまさか無くなるとは思いもよらなかった日常、学校に登校して勉強できること、お友達と会って遊べること、笑いながら給食を食べられることなどが、今後もずっと続くことを切に願います。

    長引くコロナ禍に加えて、世界的な気候変動や紛争により、食料価格や生活必需品が高騰しています。バライバイ小学校の保護者の8割が貧困ラインと言われる収入を下回っていますが、そのような貧困ラインの家庭では、どうしても「安くてたくさん食べられる」を基準に、食料を選択してしまいがちです。「メリエンダ」という間食の中で、スナック菓子や甘いジュースを取る習慣もあり、「野菜をとる」「バランスよく食べる」という意識を持つことはとても重要です。まず大人たちが栄養講座によって知識をつけて、自分や子どもたち、家族の栄養改善をし、将来の健康につながる食事をしてほしいと思います。

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  • マンスリーニュース2023年7月号を公開しました

    マンスリーニュース2023年7月号を公開しました

    Monthly July 2023

    ケニア 保護者を支える学校給食

    FOR TWO WALKING 2023 ご参加ありがとうございました!

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  • マンスリーニュース2023年6月号を公開しました

    マンスリーニュース2023年6月号を公開しました

    Monthly Jun 2023

    タンザニア 学校給食の拡がり

    雨の日だって、おいしく、楽しくTFT !

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